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黑糖糯米粥，是很適合冬天食用的點心。天母這邊有一家位在新光三越後面的小巷子裡，順著「情光豆花」的牌子走進去便可以看到「広安街」這家裝潢精緻的店。他的點心我推薦黑糖紫米粥，豆花，但不推薦燒仙草。不過他的的單價高，一碗要50元。自己做，其實很簡單。買一包黑糯米，一包圓糯米，都是超市賣的那種小小一包。先把糯米以黑比白約1:3的比例混好，洗一下之後泡水3小時，然後加水煮開。接著轉小火，或是直接放到悶燒鍋裡，悶個3~4小時應該OK。
接著，放回瓦斯爐上，小火繼續沸騰著，加入米酒或紹興酒約3大匙或更多，放入黑糖即可。食用之前別忘了可以加一點椰漿唷～（超市也有賣，一小包像牛奶的利樂包）
這個點心連我那個不會煎蛋的姊姊都會，水加多一點，像在煮粥一樣（本來就是粥），非常簡單。
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